Когда садишь овощи, часто думаешь о том, что посадить, сколько семян и когда поливать. Но мало кто обращает внимание на то, как далеко ставить ряды. Правильное междурядье помогает растениям получать свет, воздух и место для корней. В результате урожай получается больше, а борьба с болезнями – легче.
Если ряды слишком близко, листва закрывает друг друга, солнце не проникает, а влажность повышается. Это создает идеальные условия для грибков и вредителей. Слишком широкие ряды, в свою очередь, тратят площадь зря: вы выращиваете меньше культур на том же участке. Кроме того, корневая система у овощей разной глубины, и им нужно место, чтобы разрастаться без конкуренции.
Оптимальное междурядье зависит от роста растения, его требования к воздуху и от способа обработки (механический, ручной). Для большинства овощей используют правило «когда листва достигает верхней части ряда, между рядами должно быть минимум столько же, сколько высота растения». Это простое ориентир, который работает в большинстве климатов.
Корнеплоды (картофель, морковь, свекла). Картофель любит простор – обычно 70–75 см между рядами, а между кустами внутри ряда 30 см. Морковь и свекла растут тонко, поэтому достаточно 30–35 см между рядами, но следите, чтобы лопатой не повредить корни.
Листовые овощи (салат, шпинат, капуста). Салат быстро растет, но не требует глубокой корневой системы, поэтому 20–25 см между рядами достаточно. Шпинат тоже компактный – 20 см. Капуста крупнее, её строки держат большие листья, так что лучше 45–60 см.
Томаты и перцы. Эти кустарники нуждаются в хорошей вентиляции, чтобы избежать гнили. Междурядье 60–80 см, а между растениями в ряду – 45–60 см. Если ставите томаты в теплице, оставьте даже больше места, потому что рост будет более интенсивным.
Бобовые (фасоль, горох). Фасоль вьется, поэтому ей нужны широкие ряды – 60–80 см, а горох может быть плотнее – 40–45 см. При поддержке (стойки) расстояние между рядами уменьшить нельзя, иначе растения будут толкаться друг в друга.
Кроме вида, учитывайте тип почвы. На лёгких суглинках корни проникают глубже, поэтому расстояние можно немного уменьшить. На тяжёлой глине лучше оставить больший зазор, чтобы корни не “зажимали” друг друга.
Если хотите экономить место, попробуйте высевать культуры в «полосе» – чередуя быстрый рост (например, салат) с медленным (редис). Такое чередование позволяет использовать свет лучше и уменьшает конкуренцию.
И помните: даже если посадка уже началась, небольшие поправки не страшны. Сняв молодые ростки и пересадив их на нужное расстояние, вы спасёте будущий урожай. Главное – планировать заранее, измерять междурядье, и огород будет радовать вас каждый сезон.
Чтобы получить хороший урожай, нужно знать, на каком расстоянии сажать овощи. Слишком близко – и растения будут бороться за свет и питательные вещества. Слишком далеко – неэффективное использование пространства. Найдите идеальный баланс для каждой культуры и научитесь организовывать грядки с максимальной пользой.
Читать далее